SOMOS MAESTROS
MEZCALEROS
Casa Tlacolula es un mezcal tradicional, hecho con la mejor selección de agaves y destilado por las mejores manos. Es también un hogar que compartimos contigo, animado por la tradición y el arte de hacer mezcales.
Nuestras bebidas responden a un deseo íntimo de convivir con la tierra y la naturaleza para crear bebidas artesanales con calidad extraordinaria.
La familia de Casa Tlacolula está formada por maestros mezcaleros, investigadores y productores que encuentran motivación constante en la riqueza natural del suelo oaxaqueño y de los diferentes agaves que crecen en él.
Creemos que para hacer cualquier destilado se necesita una mezcla de pasión, tradición e innovación.
Elaboramos bebidas que abrazan su historia y su cultura, que nos cuentan una anécdota y nos hacen sentir parte de ella.
AGAVE
ORGÁNICO
Hablar de agave es hablar de la tierra donde crece. Es una planta que requiere tiempo y dedicación. Se distingue por la longitud y el grueso de sus hojas, así como por su color y tamaño. Nuestro método de cultivo de agaves es completamente orgánico: dejamos que las plantas se reproduzcan naturalmente y que crezcan hasta alcanzar el punto exacto de madurez entre los 5 y los 10 años de vida. Creemos que mantener la tierra limpia y bien trabajada nos ayuda a producir magueyes cada vez mejores. Trabajar de forma orgánica nos ayuda a producir mezcales excelentes y de la más alta calidad.
EL PALENQUE
SOMOS TRADICIÓN
Tlacolula, además de ser nuestra casa, es la cuna del mezcal oaxaqueño. Nuestro palenque convive con los montes de los valles centrales y con otros terrenos de cultivo de agave orgánico y árboles frutales de distintas variedades. Dentro de él, tenemos un espacio habilitado para cocer los agaves, fermentarlos y destilarlos. Es un lugar dedicado a la producción, pero también a la investigación, experimentación y recreación.
Nuestro compromiso con el cuidado de la tierra es fundamental para elaborar nuestras bebidas. De la buena tierra, crecen los agaves más puros. Lo mismo sucede con las botellas, por eso fabricamos las nuestras con vidrio de la mejor calidad y las diseñamos para reciclarse y reutilizarse. Mediante un objeto sustentable, único y exclusivo para cada marca, refrendamos nuestra responsabilidad social.
NUESTRAS
MARCAS
Por Mis Venas es una línea premium de los destilados más emblemáticos de México y con denominación de origen. Están hechos con agaves de la más alta calidad y siguen los procesos más estrictos de destilación.
IR A PORMISVENAS.COM
Cada marca en Casa Tlacolula se distingue por su personalidad única, todas ellas distintas pero emparentadas / distintas pero con el mismo linaje / distintas pero afines / distintas pero compatibles / distintas pero con un un origen común: desde un mezcal puro con un carácter serio y elegante hasta un destilado fresco y jovial con espíritu espontáneo y divertido.
Zito también es una bebida que representa diversidad. Es una bebida que experimenta con distintas frutas al momento de su producción, siempre y cuando sean de temporada y estén en su punto. Las burbujas resaltan los sabores frutales, haciendo de Zito una experiencia agradable y divertida.
IR A ZITO.MX
Es un mezcal que experimenta con los sentidos. Se elabora con maguey espadín y una segunda etapa se infusiona con ingredientes que resaltan y complementan su sabor. Es al momento de la destilación y por medio de ingredientes locales como yerbas, chiles o especias.
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Bacu es una bebida suave de notas ligeras y color rosado. Es un mezcal reposado en barricas de vino tinto. El tono rosado revela que se trata de una bebida novedosa, fina y sofisticada. Se elabora con una selección de mezcales jóvenes y se deja reposar en barricas que le confieran tintes ligeros de uva, lo que la distingue como una bebida que abraza mundos distintos pero compatibles.
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Pueblo Mío esconde bajo su sabor ahumado una producción orgánica y artesanal cuyo resultado es un mezcal místico e intenso. A partir de un proceso lento de elaboración que va desde la cocción de las piñas en grandes hornos hasta la destilación en alambiques, se obtiene un mezcal que emana la riqueza cultural y sensorial de agaves de la más alta calidad.
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Un elixir de sabor único, Parso es un homenaje a los deliciosos frutos de la región. Es un destilado fresco con notas suaves y ligeras al paladar.
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CASA TLACOLULA
ZITO
FLOSANTA
BACU
PUEBLO MIO
POR MIS VENAS
PARSO
SOMOS FAMILIA
SOMOS TRADICIÓN
Casa Tlacolula es tradición, familia y calidad.
Es u mezcal joven que no puede faltar en la mesa.
Es un mezcal joven que se ganará un lugar en cualquier mesa.
VEN A VISITARNOS
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